シンガポール日記 Day 53 飲茶屋でカスタードパオ
日曜日だったので飲茶を食べに行くことにしました。バスに乗ってSomerset駅からSOTA(School of the arts)の横を通って、Bugis近くのSunshine Plazaへ。インターネットで調べたシンガポールの飲茶(点心 Dim Sum) 10選」のウェブサイトに載っていた、Victor’s Kitchenへ(メニューはこちら)。ウェブサイト上のメニューに値段がでていないのですが、どれも1籠だいた$4.5〜6で、一人で普通に食べて15〜25ドルくらいです。営業時間は10:30〜20:00となっていて、夜は他のレストランよりも早めに閉まるので注意。
Golden Egg Yolk Lava Buns (黄金流沙包)
Victor’s Kitchenのイチ押し、卵たっぷりのカスタードクリームが入ったパオ。3個で$4.8。うまい!とろけるカスタードクリームをLava(溶岩)にみたてたネーミングです。
エビとほうれん草の水晶ダンプリング。外食ばかりだとどうしても野菜が取りづらいので、少しでも野菜が入ったものを選んで食べるようにしています。
Victor’s Kitchenの外観。Sunshine Plazaのビルの1階の中心くらいの場所にあります。